Kopi, Banyak Keunggulan Banyak Pula Kelemahannya
Bagi pecandu kerja, kopi menjadi minuman favorit. Minuman yang paling sedap
dikonsumsi saat
musim dingin ini, sekaligus memungkinkan penikmatnya untuk tetap terjaga
semalaman.
Hal yang sama berlaku bagi para perokok, yang merasa tak lengkap kenikmatan
merokoknya
tanpa menyeruput kopi.
Minuman beraroma khas ini paling populer di Amerika. Salah satu penyebabnya
jelas, yaitu
membantu orang yang mengantuk tetap terjaga hingga pagi hari.
Masyarakat Amerika adalah masyarakat yang "gila" kerja, jadi wajarlah
mereka
membutuhkan kopi bercangkir-cangkir agar bisa menyelesaikan pekerjaannya.
Ternyata kopi juga memiliki nilai terapeutik, sekaligus berfungsi sebagai
decongestant untuk
mengusir dingin.
Kopi juga membantu mencegah datangnya serangan asma, kemudian meningkatkan
penampilan atletis. Dan kopi meningkatan kekuatan penurun sakit pada
aspirin.
Di balik beberapa keunggulan yang dimilikinya, kopi ternyata bisa
menimbulkan masalah, yaitu
perasaan gugup dan insomnia. Tapi lepas dari berita-berita besar yang
menghubungkan kopi
dengan banyak penyakit serius, laporan medis terbaru menyebutkan, "Kopi
tidak memberikan
ancaman tertentu bagi banyak orang jika dikonsumsi dalam jumlah sedang."
Secara medis, unsur pokok penting yang terdapat dalam kopi adalah, tentu
saja, kafein, tapi
kandungan kafein kopi tergantung pada proses pembuatannya. Secangkir kopi
instan
mengandung sekitar 60 miligram kafein.
Kopi yang diteteskan dengan air mendidih atau dengan saringan mengandung
sekitar 100
gram kafein. Secangkir espresso mengandung sekitar 100 miligram juga, tapi
ini terdapat dalam 2
1/2 ons cangkir untuk ukuran penyajian tradisional, espresso.
Cegah Asma
Kopi dikenal sebagai perangsang hebat yang membantu orang tetap terjaga
sepanjang malam
ketika menyetir dan ketika belajar untuk menghadapi ujian akhir. Kopi juga
tidak bisa membuat
orang tersadar dari mabuk setelah mengkonsumsi alkohol berlebihan.
Sebaliknya, malah
membuat perut lapar.
Beberapa formula pengusir dingin mengandung kafein, sebagian untuk
menetralkan dampak
penenang dari antihistamin yang dikandungnya.
Kafein juga membantu membuka bronchial, sehingga tenggorokan tidak "macet"
saat
terserang dingin dan flu. Fungsi kopi sebagai bronchodilator juga dapat
membantu mencegah
serangan asma.
Jika Anda mengkonsumsi aspirin untuk mengurangi rasa sakit, sebaiknya Anda
meminumnya
dengan secangkir kopi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa, dibandingkan
dengan aspirin
biasa, kombinasi aspirin dan kafein mengurangi rasa sakit lebih baik
daripada aspirin sendiri.
Kopi juga meningkatkan stamina fisik, menurut sebuah laporan yang
diterbitkan jurnal The
Physician and Sports Medicine, seperti ditulis Prevention.
International Olympic Committe melarang konsumsi kafein dan tes urin dalam
jumlah ilegal.
Untuk mencapai tingkat ilegal, atlet yang ingin menjaga ketahanan tubuhnya
harus meminum
empat hingga lima cangkir kopi tiap 30 menit. Atlet yang menginginkan
manfaat kopi tanpa harus
berisiko mengalami diskualifikasi biasanya meminum tiga atau empat cangkir
selama satu atau dua
jam sebelum pertandingan.
Kenyataannya, kafein menyebabkan kecanduan. Pengguna regularnya
mengembangkan
toleransi dan berusaha mendapatkan lebih banyak untuk memperoleh dampak
yang diinginkan.
Jika kekurangan, biasanya mereka akan mengembangkan gejala menarik diri,
biasanya sakit
kepala, yang dapat berlangsung beberapa hari.
Kopi paling berpotensi menyebabkan insomnia dan meningkatkan kecemasan,
marah, dan
nervous. Kopi juga mempercepat serangan panik, serta meningkatkan sekresi
asam perut dan
membuat perut sakit.
Dokter mengatakan bahwa orang yang memiliki bisul atau kondisi
gastrointestinal lain
sebaiknya mengkonsumsi kopi sekali-sekali saja, jika perlu tidak sama
sekali.
Berlawanan dengan mitologi populer, kopi tidak mengakibatkan bisul. Tapi,
kopi dapat
mengakibatkan bisul bertambah parah bagi orang yang sudah memilikinya
sebelumnya.
Kopi juga meningkatkan tekanan darah pada mereka yang tidak terbiasa
meminumnya. Tapi
setelah ditemukan toleransi kafein yang dapat diterima tubuh, maka konsumsi
normal tidak akan
mempengaruhi tekanan darah.
Konsumsi dalam Jumlah Sedang
Tekanan terburuk kopi adalah hubungannya dengan penyakit jantung. Banyak
penelitian
mengindikasikan bahwa kopi dapat meningkatkan tingkat kolesterol.
Anehnya, kopi yang tidak mengandung kafein memiliki efek pemicu kolesterol
yang sama
dengan kopi biasa. Ini menunjukkan bahwa kafein bukan yang harus
disalahkan. Untuk beberapa
alasan yang masih menyimpan misteri, kopi yang disaring berisiko lebih
kecil dalam meningkatkan
kolesterol dibanding kopi yang direbus. Jika kolesterol Anda tinggi,
diskusikan konsumsi kopi
Anda dengan dokter.
Selain berisiko meningkatkan kolesterol dan tekanan darah, kopi juga
meningkatkan risiko
serangan jantung. Tingkat bahayanya adalah lebih dari empat cangkir sehari.
Ada juga laporan bahwa kopi meningkatkan sindrom pramenstruasi pada banyak
wanita. Dan
kopi dicurigai memberi sumbangan pada infertilitas, cacat lahir, batu
ginjal, rusaknya sistem
kekebalan, dan banyak bentuk kanker. Untuk dicatat, tak satu pun dari
kecurigaan ini terbukti.
"Saya menyarankan membatasi konsumsi kafein hingga 250 miligram per hari,"
kata Varro E.
Tyler, Ph.D., profesor farmacognosi dari Purdue University School of
Pharmacy di West
Lafayette, Indiana, dan penulis The Honest Herbal. "Ya, sekitar dua cangkir
kop."
"Secara pribadi, saya meminum lima hingga enam cangkir sehari," kata James
A. Duke,
Ph.D., seorang botanis yang pensiun dari US Department of Agriculture dan
penulis The CRC
Handbook of Medicinal Herbs. "Tapi saya tidak menyarankan minum lebih dari
dua cangkir."
Tidak semua orang yang berhenti atau mengurangi konsumsi kopi timbul sakit
kepala yang
berdenyut-denyut atau seperti dipukul-pukul yang biasanya dimulai dalam 18
hingga 24 jam,
serta berlangsung beberapa hari. Selain itu bisa timbul sembelit juga
berlangsung selama sehari
atau dua hari.
Jadi, kalau Anda termasuk salah satu penikmat kopi, ada baiknya Anda
membatasi
konsumsinya. Karena, meski banyak keuntungan ditawarkan kopi, ada pula
kerugiannya. Untuk
itu, konsumsilah kopi dalam jumlah sedang.
http://www.surabayapost.co.id/
Bagi pecandu kerja, kopi menjadi minuman favorit. Minuman yang paling sedap
dikonsumsi saat
musim dingin ini, sekaligus memungkinkan penikmatnya untuk tetap terjaga
semalaman.
Hal yang sama berlaku bagi para perokok, yang merasa tak lengkap kenikmatan
merokoknya
tanpa menyeruput kopi.
Minuman beraroma khas ini paling populer di Amerika. Salah satu penyebabnya
jelas, yaitu
membantu orang yang mengantuk tetap terjaga hingga pagi hari.
Masyarakat Amerika adalah masyarakat yang "gila" kerja, jadi wajarlah
mereka
membutuhkan kopi bercangkir-cangkir agar bisa menyelesaikan pekerjaannya.
Ternyata kopi juga memiliki nilai terapeutik, sekaligus berfungsi sebagai
decongestant untuk
mengusir dingin.
Kopi juga membantu mencegah datangnya serangan asma, kemudian meningkatkan
penampilan atletis. Dan kopi meningkatan kekuatan penurun sakit pada
aspirin.
Di balik beberapa keunggulan yang dimilikinya, kopi ternyata bisa
menimbulkan masalah, yaitu
perasaan gugup dan insomnia. Tapi lepas dari berita-berita besar yang
menghubungkan kopi
dengan banyak penyakit serius, laporan medis terbaru menyebutkan, "Kopi
tidak memberikan
ancaman tertentu bagi banyak orang jika dikonsumsi dalam jumlah sedang."
Secara medis, unsur pokok penting yang terdapat dalam kopi adalah, tentu
saja, kafein, tapi
kandungan kafein kopi tergantung pada proses pembuatannya. Secangkir kopi
instan
mengandung sekitar 60 miligram kafein.
Kopi yang diteteskan dengan air mendidih atau dengan saringan mengandung
sekitar 100
gram kafein. Secangkir espresso mengandung sekitar 100 miligram juga, tapi
ini terdapat dalam 2
1/2 ons cangkir untuk ukuran penyajian tradisional, espresso.
Cegah Asma
Kopi dikenal sebagai perangsang hebat yang membantu orang tetap terjaga
sepanjang malam
ketika menyetir dan ketika belajar untuk menghadapi ujian akhir. Kopi juga
tidak bisa membuat
orang tersadar dari mabuk setelah mengkonsumsi alkohol berlebihan.
Sebaliknya, malah
membuat perut lapar.
Beberapa formula pengusir dingin mengandung kafein, sebagian untuk
menetralkan dampak
penenang dari antihistamin yang dikandungnya.
Kafein juga membantu membuka bronchial, sehingga tenggorokan tidak "macet"
saat
terserang dingin dan flu. Fungsi kopi sebagai bronchodilator juga dapat
membantu mencegah
serangan asma.
Jika Anda mengkonsumsi aspirin untuk mengurangi rasa sakit, sebaiknya Anda
meminumnya
dengan secangkir kopi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa, dibandingkan
dengan aspirin
biasa, kombinasi aspirin dan kafein mengurangi rasa sakit lebih baik
daripada aspirin sendiri.
Kopi juga meningkatkan stamina fisik, menurut sebuah laporan yang
diterbitkan jurnal The
Physician and Sports Medicine, seperti ditulis Prevention.
International Olympic Committe melarang konsumsi kafein dan tes urin dalam
jumlah ilegal.
Untuk mencapai tingkat ilegal, atlet yang ingin menjaga ketahanan tubuhnya
harus meminum
empat hingga lima cangkir kopi tiap 30 menit. Atlet yang menginginkan
manfaat kopi tanpa harus
berisiko mengalami diskualifikasi biasanya meminum tiga atau empat cangkir
selama satu atau dua
jam sebelum pertandingan.
Kenyataannya, kafein menyebabkan kecanduan. Pengguna regularnya
mengembangkan
toleransi dan berusaha mendapatkan lebih banyak untuk memperoleh dampak
yang diinginkan.
Jika kekurangan, biasanya mereka akan mengembangkan gejala menarik diri,
biasanya sakit
kepala, yang dapat berlangsung beberapa hari.
Kopi paling berpotensi menyebabkan insomnia dan meningkatkan kecemasan,
marah, dan
nervous. Kopi juga mempercepat serangan panik, serta meningkatkan sekresi
asam perut dan
membuat perut sakit.
Dokter mengatakan bahwa orang yang memiliki bisul atau kondisi
gastrointestinal lain
sebaiknya mengkonsumsi kopi sekali-sekali saja, jika perlu tidak sama
sekali.
Berlawanan dengan mitologi populer, kopi tidak mengakibatkan bisul. Tapi,
kopi dapat
mengakibatkan bisul bertambah parah bagi orang yang sudah memilikinya
sebelumnya.
Kopi juga meningkatkan tekanan darah pada mereka yang tidak terbiasa
meminumnya. Tapi
setelah ditemukan toleransi kafein yang dapat diterima tubuh, maka konsumsi
normal tidak akan
mempengaruhi tekanan darah.
Konsumsi dalam Jumlah Sedang
Tekanan terburuk kopi adalah hubungannya dengan penyakit jantung. Banyak
penelitian
mengindikasikan bahwa kopi dapat meningkatkan tingkat kolesterol.
Anehnya, kopi yang tidak mengandung kafein memiliki efek pemicu kolesterol
yang sama
dengan kopi biasa. Ini menunjukkan bahwa kafein bukan yang harus
disalahkan. Untuk beberapa
alasan yang masih menyimpan misteri, kopi yang disaring berisiko lebih
kecil dalam meningkatkan
kolesterol dibanding kopi yang direbus. Jika kolesterol Anda tinggi,
diskusikan konsumsi kopi
Anda dengan dokter.
Selain berisiko meningkatkan kolesterol dan tekanan darah, kopi juga
meningkatkan risiko
serangan jantung. Tingkat bahayanya adalah lebih dari empat cangkir sehari.
Ada juga laporan bahwa kopi meningkatkan sindrom pramenstruasi pada banyak
wanita. Dan
kopi dicurigai memberi sumbangan pada infertilitas, cacat lahir, batu
ginjal, rusaknya sistem
kekebalan, dan banyak bentuk kanker. Untuk dicatat, tak satu pun dari
kecurigaan ini terbukti.
"Saya menyarankan membatasi konsumsi kafein hingga 250 miligram per hari,"
kata Varro E.
Tyler, Ph.D., profesor farmacognosi dari Purdue University School of
Pharmacy di West
Lafayette, Indiana, dan penulis The Honest Herbal. "Ya, sekitar dua cangkir
kop."
"Secara pribadi, saya meminum lima hingga enam cangkir sehari," kata James
A. Duke,
Ph.D., seorang botanis yang pensiun dari US Department of Agriculture dan
penulis The CRC
Handbook of Medicinal Herbs. "Tapi saya tidak menyarankan minum lebih dari
dua cangkir."
Tidak semua orang yang berhenti atau mengurangi konsumsi kopi timbul sakit
kepala yang
berdenyut-denyut atau seperti dipukul-pukul yang biasanya dimulai dalam 18
hingga 24 jam,
serta berlangsung beberapa hari. Selain itu bisa timbul sembelit juga
berlangsung selama sehari
atau dua hari.
Jadi, kalau Anda termasuk salah satu penikmat kopi, ada baiknya Anda
membatasi
konsumsinya. Karena, meski banyak keuntungan ditawarkan kopi, ada pula
kerugiannya. Untuk
itu, konsumsilah kopi dalam jumlah sedang.
http://www.surabayapost.co.id/
Komentar
Posting Komentar